Coq au Riesling
Im Herbst/Winter hab ich es leider verpasst, bzw. die hohe Fehlerquote bei den Fotos ließ ne Veröffentlichung des Rezeptes für…
Ofengeschmortes Kräuterkaninchen
Es wird tatsächlich langsam doch noch Frühling! Und da in diese Zeit Ostern fällt und somit der Hase im allgemeinen…
Strammer Max
Eigentlich ist dieser Beitrag nicht wirklich ein Rezept, mehr ne Mischung aus Bastelanleitung und Zutaten. Na ok, wär auch wieder…
Blumenkohlauflauf
Wie neulich beim Sauerkraut bereits geschrieben ist frisches Gemüse im Winter v.a. eine Sache von wie auch immer geartetem Kohl….
weltbester Backfisch
Fischstäbchen kennt ja auch irgendwie jeder, aber selber machen? Diese kleinen genormten, gleichgroßen Stäbchen? Is mir zu fisselig der Kleinkram,…
Erbsen/Möhren Gemüse
Erbsen/Möhren Mischgemüse ein Klassiker aus der Kindheit der meisten und auch nahezu kinderleicht zu machen 😉 Den Kram gibt es…
Sauerkraut
Zur Abwechslung mal ein Rezept, bei dem die Hauptzutat aus der Dose kommt. Frisches Gemüse ist im Winter eh ne…
Chickenwings mit Bohnengemüse
Zu Beginn des neuen Jahres, nachdem die festlichen Schlemmereien schon n bissel her sind, sich aber die neuerliche Sehnsucht nach…
Bratapfelcreme-Trifle
Weihnachten kommt mit großen Schritten näher UND es hat sogar schon geschneit! Da liegt bei mir ein schicker Bratapfel quasi…