Klare Tomatenessenz
Mitte/Ende August befindet sich die Tomatensaison hierzulande auf dem Hochpunkt. Da bietet sich ein Rezept an, bei dem man zum…
Kategorie: Suppe
Thai Curry Suppe
Vor durchaus längerer Zeit bin ich über Mias „Kuechenchaotin“ Blog gestolpert und bin an der Nudelsuppe Thai Curry-Style hängen geblieben….
provenzalische Fischsuppe
Provenzalische oder doch provencalisch oder eher provenzialisch? Ich hab mich bei der Schreibweise an die ’normale‘ lt. google häufigste gehalten,…
Erbsen-Sherrysuppe
Auf das Grundrezept für diese Suppe bin ich bei Ninas Kochlust gestoßen, wo sie als Erbsensuppe „Franziska“ als mitternächtlicher Partysnack…
Linsensuppe
Linseneintopf is nichts für nen absolut heißen Sommertag zumindest bei mir, da krieg ich nicht wirklich ein wärmendes essen runter….
franz. Zwiebelsuppe
Es wird kühler, ich will sagen deutlich herbstlich…. Was gibt es dann schöneres als ne tolle heiße, wärmende Suppe? Als…
Asiatische Hühnersuppe
Winterzeit – Suppenzeit oder auch Erkältungszeit – Hühnersuppenzeit irgendwie passt das alles thematisch zusammen… Da „Oma’s Hühnersuppe“ zwar lecker ist,…
Spargelcremesuppe
Jo, es ist endlich Spargelzeit, als Vorspeise perfekt zum schicken Spargelessen passend ist eine Spargelcremesuppe. Zumal es eine echt günstige…
’scharfe‘ Kartoffelsuppe
’scharfe‘ Kartoffelsuppe Warum sollen Kartoffelsuppen immer ’nur‘ nach Kartoffeln schmecken? Ne Spur Chili macht die Suppe sportlich, der Schmand macht…