karamellisierter Pumpernickel
Es wird kühler so langsam und ein Hauch von Karamell und Zimt liegt irgendwie in der spätsommerlichen Luft… Nein, keine…
Schlagwort: Dessert
Zwetschgenröster
Juli/August und September bis in den Oktober umfasst die Zwetschgen/Pflaumensaison. Das folgende Rezept könnt ihr für Zwetschgen und Pflaumen nehmen….
leichter Quarkschaum
Mittlerweile ist Sommer, da gibts reichlich schönes und leckeres ‘Kleinobst’ also div. Beeren, Kirschen etc. Um diese Früchte angemessen zu…
weiße Schoko-Eierlikör Mousse
Wie im letzten Rezept versprochen, liefere ich euch noch ‘n Einsatzgebiet für die Salzkaramellsauce. Ich mein ihr könnt die natürlich…
Salzkaramellsauce
Eine der beliebtesten Dessertsaucen neben Schokolade- und div. Fruchtsaucen ist Karamellsauce. Die steht bei mir schon lange in der Warteliste…
Schokoespuma
Hi, so kurz vorm Fest stell ich dann auch auf Winter/Feiertagsruhe um. Aber ich stell noch fix ein kleines, feines…
Pasteis de Nata
Eigentlich wollte ich dieses Rezept schon vor Ostern einstellen, aber da war einiges zu tun und so komm ich erst…
Millassou
Von dem beim Kürbisbrot erwähnten Kürbis hab ich nach div. Kürbisbroten (5 oder so) doch tatsächlich immer noch was übrig….
Kürbisbrot?
Herbstzeit, Kürbiszeit. Ich hab mich ja bisher echt erfolgreich hier gegen Kürbisrezepte wehren können und außer einem Kürbiscurry hab ich…