Füllselkartoffeln
Ausnahmsweise werd‘ ich mal asaisional, weil dieses Gericht eigentlich jahreszeitlich eher in den Herbst/Winter gehört, halt in die Zeit in…
Schlagwort: Kartoffeln
Karamellkartoffeln
DIE Beilage zum deftigen Grünkohl sind Karamellkartoffeln, sie harmonieren wunderbar mit der bitteren Note des Kohls. Das Gute: sie sind…
Bouillonkartoffeln
Hi, wie beim Tafelspitz versprochen, bin ich bald mit den Beilagen wieder zurück. Das komplizierteste an Bouillonkartoffeln ist die Schreibweise…
Kartoffelgratin
Eine einfache Beilage? JA! Ein schlichtes klassisches Kartoffelgratin, braucht weder Käse für die Farbe obendrauf noch irgendwelche Ei-Milch-Mischungen zum stocken…
Kartoffelsalat mit Essig/Öl Dressing
Rechtzeitig zur endlich beginnenden Grillsaison, gibts von mir ein Kartoffelsalatrezept für einen einfachen, leichten Kartoffelsalat ohne Mayonnaise. Rechtzeitig ist ein…
Lieblingskartoffeln ;-)
Ok, der Name ist seltsam, aber es ist halt so…. Ich hätte diese Kartoffeln auch Thymian-Kartoffeln, mediterrane Ofenkartoffeln, Knoblauch-Kräuter-Kartoffeln oder…
Mediterrane Pfannenkartoffeln
Als kleinen Vorgeschmack auf den Sommer bzw. auf nen Urlaub irgendwo im Süden oder einfach nur um sich den Geschmack…
Gemüse-Tortilla mit gekochten Kartoffeln
Ein Rezept für eine Tortilla mit gekochten Kartoffeln und anderem Gemüse: 1.: es ist vegetarisch 2.: extrem variabel 3.: die…
’scharfe‘ Kartoffelsuppe
’scharfe‘ Kartoffelsuppe Warum sollen Kartoffelsuppen immer ’nur‘ nach Kartoffeln schmecken? Ne Spur Chili macht die Suppe sportlich, der Schmand macht…