Früchtebrot

Früchtebrot
Ich weiß ja nicht wie es euch geht, aber irgendwie...

Madeirasauce zur Rinderzunge

Madeirasauce zur Rinderzunge
Die nach meiner Meinung beste Sauce zu gekochter Rinderzunge ist...

Gekochte Rinderzunge

Gekochte Rinderzunge
Ganz im Sinne von ‘Nose to tail’ wende ich mich...

Rote Beete-Orangen Carpaccio

Rote Beete-Orangen Carpaccio
Als Startrezept im neuen Jahr hab ich mir ein Carpaccio...

Herzoginkartoffeln

Herzoginkartoffeln
Als einen der letzten, wenn nicht sogar DEN letzten Beitrag...

Pulled Chicken

Pulled Chicken
Die Hauptgrillsaison is deutlich zu Ende, so kurz vorm ersten...