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Kategorie: vegan

Blutorangensalat

Hm, im letzten Beitrag Orangen und jetzt schon wieder? Ja und nein, denn es sind besondere Orangen und sie werden…

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vegetarische Bolognese

Glaubts oder nicht: ich hatte tatsächlich mal nen halben Blumenkohl übrig und hab dann angefangen zu ’spielen‘. Am Ende kam…

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Gegrillte Paprikasauce

Falls ihr zur glorreichen Gilde der Hobbygärtner gehört kennt ihr das: lange darben übern Winter und  nicht wissen wohin damit…

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gebackene Kürbisspalten

„Ich bin ein kleines Kürbiskind, gib süßes her und ich verschwind geschwind…“ So oder so ähnlich heißt es derzeit an…

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Kichererbsencurry

Nachdem ich neulich schon meinen ersten Espuma gepostet hab, kommt doch hier tatsächlich mein erstes bewußt veganes Rezept. Ein betont…

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