Blutorangensalat
Hm, im letzten Beitrag Orangen und jetzt schon wieder? Ja und nein, denn es sind besondere Orangen und sie werden…
Kategorie: vegan
eingemachte Gewürzorangen
Auch wenn man es derzeit nicht glaubt: Es wird Sommer werden! Dann ist wieder die Zeit der frischen heimischen Früchte,…
vegetarische Bolognese
Glaubts oder nicht: ich hatte tatsächlich mal nen halben Blumenkohl übrig und hab dann angefangen zu ’spielen‘. Am Ende kam…
Gegrillte Paprikasauce
Falls ihr zur glorreichen Gilde der Hobbygärtner gehört kennt ihr das: lange darben übern Winter und nicht wissen wohin damit…
gebackene Kürbisspalten
„Ich bin ein kleines Kürbiskind, gib süßes her und ich verschwind geschwind…“ So oder so ähnlich heißt es derzeit an…
Kichererbsencurry
Nachdem ich neulich schon meinen ersten Espuma gepostet hab, kommt doch hier tatsächlich mein erstes bewußt veganes Rezept. Ein betont…