Mini-Rhabarberstrudel
Rhabarber ist, neben Spargel, DAS Frühlingsgemüse schlechthin! Gemüse? Rhabarber? Laut Lebensmittellexikon zählt es zu den Stängelgemüsen. Ich dachte immer es…
Schlagwort: Teig
Brioche Osterzopf
Nun is Ostern bald da, was noch fehlt ist ein schöner Osterzopf… Der Einfachheit halber hab ich mich an ein…
Chapatti
Das erste Rezept im Indien Summer Brot Special ist ein indisches Brot ein Chapatti, als einfaches Fladenbrot aus Vollkornmehl, die…
Zwiebelkuchen
Ein deutscher Klassiker, der jetzt gern mal als Snack auf den Tisch kommt ist der Zwiebelkuchen. Ok, 70% der…
Knoblauchrose
Ok, ok, es ist und bleibt ein Foodblog, ich fang jetzt nicht an zu gärtnern… Diese Rose ist echt ne…
Fladenbrot
Woher nur krieg ich ’n frisches Fladenbrot, wenn der nächste türkische Bäcker zu weit weg ist und der Plastikkram aus’m…
Spargelkuchen
Wie an versprochen, ein weiteres Spargelrezept… Wie die Spargelcremesuppe, ebenfalls ne tolles Vorspeise 😉 Für 3 kleine Spargelkuchen braucht ihr:…
Flammkuchen
Ein einfacher aber seeeeeeeehr leckerer Klassiker, ok im Elsass ohne Parmesan, aber das bleibt jedem selbst überlassen ob mit Parmesan…
Apfelküchlein
Schickes, knuspriges, saftiges also leckeres Herbstdessert mit Nüssen, Äpfeln und Rosinen. Die Zutaten für 10 Küchlein in der Übersicht und…