Crème brûlée
Wie beim Crème Caramel-Rezept bereits erwähnt, zählt auch die Crème brûlée zu DEN französischen Desserklassikern! Meistens wird sie nur aus…
Kategorie: vegetarisch
Bruschetta
Bruschetta gehört wie auch Parmaschinken mit Melone, Tomaten mit Basilikum und Mozzarella, Carpaccio, Vitello tonnato zu den bekanntesten italienischen Antipasti…
Frisches kleines Frühstück
Jetzt am Ende der Erdbeersaison komm ich auch endlich mal mit nem Rezept um die Ecke in dem Erdbeeren ne…
Schneller Tomatensalat
Hi, bei den Temperaturen im Moment is ne kalte Kleinigkeit oder was gegrilltes genau richtig! Da aber umfangreiche Rezepte im…
Pitabrot
Was mich am meisten an diesem Brot beeindruckt hat, als ich es zum ersten Mal zum Hummus als Beilage gekriegt…
Eier in Senfsauce
Ich hoffe ihr habt Ostern gut überstanden und seid mit eurem Osteressen soweit durch und auch die letzten Lammreste sind…
Hummus, Chumus…
So zahlreich wie die Schreibweisen dieses Gerichtes, sind auch die Ansprüche darauf, den einzig wahren Hummus herzustellen bzw. erfunden zu…
kleiner Schokotraum
Ich möchte mit dem Namen dieses Gerichtes nicht übertreiben, aber es stimmt!! Wer diese kleinen, fluffigen, weichen mit cremigem Nougatkern…
Kirschmichel
Kirschmichel, ein komisches Wort irgendwie, ich mein Kirsch- is ja noch klar, aber ‚michel‘ ? Auch die Wikipedia gibt dazu…