Füllselkartoffeln Ausnahmsweise werd‘ ich mal asaisional, weil dieses Gericht eigentlich jahreszeitlich eher in den Herbst/Winter gehört, halt in die Zeit in… Hier geht’s zum Rezept
Schnitzel…. Ja, ein einfaches Schnitzel! Kennt jeder, mag (fast) jeder, macht aber kaum wer noch selbst, oder? Damit ihr keine Ausrede… Hier geht’s zum Rezept
Spargelburger ?!! Irgendwie erscheint es logisch: grad gings hier noch um Burgerbrötchen jetzt gehts jahreszeitlich bedingt wieder um Spargel, was liegt da… Hier geht’s zum Rezept
Eier in Senfsauce Ich hoffe ihr habt Ostern gut überstanden und seid mit eurem Osteressen soweit durch und auch die letzten Lammreste sind… Hier geht’s zum Rezept
Hummus, Chumus… So zahlreich wie die Schreibweisen dieses Gerichtes, sind auch die Ansprüche darauf, den einzig wahren Hummus herzustellen bzw. erfunden zu… Hier geht’s zum Rezept
Grünkohl Als gebürtiger Hunsrücker hab ich in Schleswig-Holstein von einem Hessen gelernt wie man Grünkohl kocht. Da dieses Gemüse ein typisch… Hier geht’s zum Rezept
Gelbes Lammcurry (mild ;-) Zum Jahresbeginn ein kleines einfaches Lammcurry, nicht zu scharf aber auch nicht ganz ohne! Damit das Jahr auch noch Steigerungen… Hier geht’s zum Rezept
Käsefondue Als letztes Rezept für 2014, ein kleines aaaaaber gehaltvolles Käsefondue… Passig zum Jahreswechsel, denn es ist schnell gemacht und man… Hier geht’s zum Rezept
Niedertemperatur-Ente im Bratschlauch nach Kolja Kleeberg Na, schon in Weihnachtsstimmung? Na, ich mein der 2. Advent ist nah und da sollte man sich so langsam auf… Hier geht’s zum Rezept