Pestowürfel
Eigentlich bin ich mit dem Rezept etwas spät dran, denn Basilikumhochzeit ist im Sommer (zumindest im Freiland). Um sich allerdings…
Kategorie: vegetarisch
Rote Grütze
In alten Kochbüchern findet man rote Grütze auch unter dem Namen ‚roter Frucht Pudding‘. Sie wurde nach dem Auskühlen gestürzt…
Spaghetti mit Kalmar
Schon das Risotto mit getrockneten Tomaten aus dem letzten Rezept lässt einen an Urlaub in Italien denken. Und wo ich…
Gemüse-Antipasti
Gemüse-Antipasti kennt eigentlich so ziemlich jeder der schon mal italienisch essen war: Ich rede von dem oft unansehnlichen, schrumpeligen wenig…
Dinkelbrötchen
Nach den Käsestangen von neulich schon wieder was gebackenes? Na, keine Angst es wird hier kein Backblog werden, aber diese…
Käsestangen
Als kleine Nascherei für zwischendurch oder als Mitbringsel zur Einladung: Käsestangen gehen eigentlich immer. Noch dazu sind sie in der…
CousCous to go/to stay ;-)
Langsam setzt der Frühling ein, es wird warm draußen und die Sehnsucht nach Sommer/Frische/Kräuter/leichtem Essen an lauen Abenden kommt durch….
Spekulatius-Tiramisu
Nur noch 10 (in Worten: zehn!) Tage bis Heilig Abend und somit bis Weihnachten… Nachdem ich beide relevanten Vögel (Ente…
Kürbiscurry
Der Herbst hat uns fest im Griff, sowohl was Wetter, Temperatur und so angeht, wie auch bei den Gemüsen! Zum…