Spaghetti mit Kalmar Schon das Risotto mit getrockneten Tomaten aus dem letzten Rezept lässt einen an Urlaub in Italien denken. Und wo ich… Hier geht’s zum Rezept
Spargelflammkuchen Flammkuchen dürfte den meisten ja bekannt sein als ‚klassische‘ elsässische Variante mit Speck und Zwiebeln und evtl. noch n bissel… Hier geht’s zum Rezept
Käsestangen Als kleine Nascherei für zwischendurch oder als Mitbringsel zur Einladung: Käsestangen gehen eigentlich immer. Noch dazu sind sie in der… Hier geht’s zum Rezept
Hausgebeizter Lachs Zum baldigen Osterfest bring ich ne kleine und einfache Vorspeise. Da es an Ostern ja auch langsam wieder bunt wird,… Hier geht’s zum Rezept
Gänseschmalz Endspurt für die Gans: Beim Sauce kochen bzw. im Vogel selbst war doch noch was mit Fett. Dieses Fett hab… Hier geht’s zum Rezept
Schweinekrustenbraten NT Wie vielleicht der ein oder andere weiß, wurde der Blog im August 1 Jahr alt! Das wurde auch ein wenig… Hier geht’s zum Rezept
Kürbiscurry Der Herbst hat uns fest im Griff, sowohl was Wetter, Temperatur und so angeht, wie auch bei den Gemüsen! Zum… Hier geht’s zum Rezept
franz. Zwiebelsuppe Es wird kühler, ich will sagen deutlich herbstlich…. Was gibt es dann schöneres als ne tolle heiße, wärmende Suppe? Als… Hier geht’s zum Rezept
Spaghetti mit Spinat… Wie schon angekündigt gibts natürlich Rezepte zum frischen Spinat. Ok Spinat Ei, Kartoffeln einer der Kindheitsklassiker für die meisten! Die… Hier geht’s zum Rezept