Brioche Osterzopf
Nun is Ostern bald da, was noch fehlt ist ein schöner Osterzopf… Der Einfachheit halber hab ich mich an ein…
Kategorie: Brot
Kirschmichel
Kirschmichel, ein komisches Wort irgendwie, ich mein Kirsch- is ja noch klar, aber ‚michel‘ ? Auch die Wikipedia gibt dazu…
Gefülltes Naan (Khurmi Naan)
Kurz vorm Fest spring ich nochmal eben zum ‚Indien Summer‘ mit einem gefüllten Naan oder Nan oder Nahn, wie auch…
Chapatti
Das erste Rezept im Indien Summer Brot Special ist ein indisches Brot ein Chapatti, als einfaches Fladenbrot aus Vollkornmehl, die…
Knoblauchrose
Ok, ok, es ist und bleibt ein Foodblog, ich fang jetzt nicht an zu gärtnern… Diese Rose ist echt ne…
Fladenbrot
Woher nur krieg ich ’n frisches Fladenbrot, wenn der nächste türkische Bäcker zu weit weg ist und der Plastikkram aus’m…